大 澳
海 岸 生 態 : 大澳水鄉棚屋、東方威尼斯吊橋、蝦醬場、紅樹林
大澳漁村昔日是繁榮的漁港,是香港最具水鄉風情的地方兼享有東方威尼斯雅號。
水上棚屋在大澳已有二百多年歷史,棚屋的出現是因應當時當時漁民生活環境的實際需要而成棚屋是建於水面上,主要材料是葵葉.木板及石柱,因此早期的棚屋又名葵屋或水棚.石柱本來是用來支撐整間棚屋,但隨著時代的轉變,居民改用坤甸木來代替石柱,還加有鋅鐵蓋頂棚屋是漁民生活的一部份,這獨有的水上人的生活文化更是大澳的特色。
有一大片荒廢的鹽田,大澳的鹽業於幾十年前曾經興盛過,但現今己消失得無影無蹤了。穿過鹽田,紅樹林是一極具生態價值的海岸生境。其作用在於泥灘上泥濘內的腐殖質和礦物質吸取,再經光合作用替生境製造更多能源和生物物質。替捕魚維生的各種留鳥和侯鳥提供覓食地和棲息地。
踏上『新基大橋』
拍攝『火燒棚屋遺址 』及
『漁村生活變遷』 , 登上嶼北界牌觀"寶珠潭"。
若有緣份探探『招潮蟹、彈塗魚、出水通氣根』。
更可自費品嘗傳統地道小食『紫貝天葵茶、隱婆茶果、牙糖、桔仔、炭燒魷魚』。
當年宋朝最後一個皇帝逃難時也在大澳的侯王廟掛過單。
|